ベンガラの街並みが美しい岡山県吹屋ふるさと村にある手作り調味料のお店「佐藤紅商店」さん。
里山で栽培された旬の素材を使って調味料やジャムなどを作られています。

COCHAE(コチャエ)さんがデザインされた可愛いパッケージが印象的で、岡山県民なら一度は目にしたことがあるはず！と言っても過言ではないほどの人気者の調味料たち。

自社栽培されている唐辛子「鷹の爪」を使用した辛味調味料を多く作られています。
無添加・手作りの調味料は、どれもお料理の美味しいアクセントになってくれて、食べる楽しみの幅が広がります。

ぜひ色々とお試しください♩


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〈 特級 青七味 〉

岡山県で生産された青唐辛子を使用した、珍しい青七味。高梁川に住んでいたという伝説の龍をモチーフとしたパッケージです。

珍しい青色をした七味。原料は全て国産にこだわり、厳選した素材を使用。
ピリリと辛い青唐辛子に加え、青シソ・あおさ・エゴマ・生姜・柚子皮・陳皮が爽やかな清涼感を感じさせてくれます。
焼き鳥などの肉料理から、麺類、焼き魚など幅広く利用できます。

原材料 : 青唐辛子、柚子皮、陳皮、エゴマ、生姜、青シソ、アオサ
内容量 : 10g
賞味期限 : 2026.11.5

◯使用方法
肉料理、麺類、焼き魚、天ぷら、揚げ物など

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